Dip de Frijoles y Chipotle

Aprovechando que tenemos una lata de chipotle en adobo abierta, de la receta anterior, vamos  hacer un dip exquisito.

Ingredientes:
1 Taza deFrijoles Blancos (Se puede hacer de frijoles negros si se desea)
1 Diente de ajo
7 Hojas de albahaca (italiana verde orejona
1 Chile de chipotle de adobo
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Cucharada de agua
4 Onzas de Crema
1/2 limon
Sal y Pimienta al gusto

Procedimiento:
1. Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos
2. Agregar sal y pimienta al gusto y listo!


Sugerencia: Mantenerlo en el refrigerador, cuando se antoje o llevarlo a la oficina con algunos vegetales cortados para la refacción, es nutritivo, fácil y delicioso.